• (звонки со всех телефонов Украины бесплатные)
  • 0 (800) ‎216-216

Домашние кисломолочные продукты для детей до 2 лет

Актуально в любом возрасте
Согласно рекомендациям ВОЗ (всемирная организация здравоохранения), кисломолочные продукты начинают вводить детям с 8–10 месяцев. И с этого момента кисломолочное питание остается актуальным для детей любого возраста.
Какого возраста ваш ребенок?

Кисломолочный прикорм для младенцев

Прикорм – что это?
Грудное вскармливание – наиболее оптимальное питание для ребенка первого года жизни. Продолжать грудное вскармливание рекомендуют до 2-х лет. Но начиная с возраста 4 – 8 месяцев питательных веществ из грудного молока перестает хватать для растущего малыша. В этом возрасте наступает пора вводить в рацион дополнительные продукты – так называемый «прикорм». Прикормом называют любые продукты, которые употребляет ребенок во время грудного вскармливания (или во время вскармливания адаптированными молочными смесями).

когда вводить первый прикорм?

Первый прикорм начинают вводить в возрасте 4-8 месяцев. Такой большой разброс объясняется индивидуальностью каждого ребенка и его матери: темпов роста ребенка, объему и питательности материнского молока. Давать рекомендации тут может только педиатр, у которого наблюдается ребенок.

Какие продукты давать малышу?

Четких рекомендаций о порядке ввода продуктов нет. Среди продуктов, которые следует обязательно ввести в рацион крохи в первый год: овощные и фруктовые пюре, каши и кисломолочные продукты: йогурт, кефирчик и творожок.

Когда прорежутся зубы, можно постепенно заменить пюре овощами и фруктами, нарезанными мелкими кусочками. Кисломолочные продукты остаются актуальны для детей любого возраста.

С чего бы вы ни начинали прикорм, кисломолочные продукты нужно обязательно ввести в рацион на первом году жизни ребенка.

Какими должны быть продукты?

Пищеварительная система младенца очень чувствительна, поэтому к качеству продуктов для прикорма выдвигаются строгие требования:

  • должен легко усваиваться;
  • должен содержать питательные вещества и витамины в достаточном количестве и в правильных пропорциях;
  • не должен содержать никаких вредных веществ;
  • не должен вызвать расстройств пищеварения;
  • не должен вызывать аллергических реакций.

Кроме того, для детей до 1 года, есть дополнительные требования:

  • продукт должен быть однородным, без лишних комочков;
  • продукт должен быть примерно температуры тела (+33..+37 ˚C).

Правила введения прикорма

  • Готовность Ребенок должен быть готов для введения первого прикорма. Он должен самостоятельно сидеть без поддержки.
  • здоровье Нельзя вводить новые прикормы во время любых болезней или после прививок.
  • поэтапность Новые продукты нужно вводить по одному. Это в первых позволит не перегружать пищеварительную систему. Во вторых – если возникнет аллергическая реакция, будет ясно, какой продукт ее вызвал.
  • Постепенное увеличение дозы Новые продукты нужно давать в первый раз в очень малых количествах – не больше ½ чайной ложки, 1–2 раза в день. Постепенно (удваивая количество), доводя дозу до той, которая рекомендуется для ребенка данного возраста. Первые дозы нового продукта лучше давать в конце привычного кормления.
  • если что-то пошло не так Бывает, новый продукт вызывает определенные расстройства: сыпь или расстройства пищеварения. В этом случае не стоит сразу же отказываться от нового продукта. Выдержите паузу в несколько дней (или попробуйте ввести один другой продукт) и попробуйте начать введение продукта сначала – с порции в половину чайной ложки.

Чем хороши кисломолочные продукты

Хорошая переносимость

Каждый ребенок знаком с молоком с первых дней жизни. И пищеварительная система младенцев устроена так, чтобы максимально эффективно усваивать молочные продукты. Кисломолочные продукты, как правило, отлично переносятся младенцами и не вызывают аллергических реакций и расстройств. Поскольку в процессе сквашивания значительно уменьшается количество лактозы, кисломолочные продукты хорошо переносятся даже теми детьми, которые имеют реакцию на обычное молоко.

Богатый сбалансированный состав

Пожалуй, самый сбалансированный продукт для детей – это молоко. На молоке (или аналогичной смеси) ребенок рос с самого рождения, получая все питательные вещества из этого уникального продукта. Кисломолочные продукты – это то же молоко, но в еще более универсальной форме.
Они содержат:

  • Белок, частично расщепленный до аминокислот – строительный элемент для мышц и органов.
  • Жирные кислоты – необходимы для нормального функционирования каждой клетки организма.
  • Углеводы – основной источник энергии. Причем, в отличие от цельного молока, в кисломолочных продуктах намного меньше лактозы.
  • Минералы – кальций, калий, фосфор, магний. Для развития скелета и нормальной работы организма на клеточном уровне.
  • Витамин С, витамины группы В, фолиевую кислоту – незаменимы для растущего организма.
Полезные свойства

Кисломолочные продукты – не просто пища. Живые бактерии в этом продукте несут пользу для здоровья ребенка:

защищают кишечник от болезнетворных и гнилостных микробов

укрепляют иммунную систему

участвуют в пищеварении и выработке витаминов.

Йогурт детям – натуральный и без лишних добавок

Отсутствие вредных добавок и чрезмерного количества сахара особенно важно, когда речь идет о питании детей. Некоторые добавки могут вызывать аллергические реакции и расстройства пищеварения. Найти продукт без добавок в магазине, как правило, нелегко.

Хорошая новость - настоящий йогурт, кефир и творог можно сделать дома.

Домашний йогурт:
  • 100% натуральный и точно свежий;
  • не содержит вредных добавок: консервантов, ароматизаторов, красителей;
  • не содержит сахара;
  • действительно живой продукт – бактерии превращают молоко в йогурт прямо на ваших глазах;
  • содержит высокое количество полезных пробиотических бактерий.
Пробиотический живой йогурт

Домашние йогурты содержат больше полезных бактерий, чем магазинный йогурт. Но дело не только в количестве.

Если использовать особую пробиотическую закваску – йогурт тоже выйдет особый. Пробиотические бактерии не просто превращают молоко в йогурт – они несут пользу организму.

Польза пробиотических домашних йогуртов:

Пробиотические бактерии из закваски обеспечивают:

  • Баланс микрофлоры кишечника. Кисломолочные продукты – естественный и эффективный способ восстановить баланс микрофлоры кишечника.
  • Отличное пищеварение без сбоев. Особые пробиотические бактерии нормализуют процессы пищеварения, предотвращая кишечные расстройства.
  • Крепкий иммунитет. Некоторые закваски содержат особый комплекс бактерий, регулярное применение которых снижает риск простуд у детей почти в 2 раза*

*Результаты исследований: ссылка (*Probiotic Effects on Cold & Influenza-Like Symptom Incidence and Duration in Children, ” Pediatrics 2009; 124: e172-e179)

Приготовить просто
Сделать домашний йогурт сможет каждый
4 способа сделать йогурт
  • Подогрейте молоко до температуры +37..+40 °С. Добавьте закваску, перемешайте.
  • Заверните кастрюлю в большое полотенце, чтобы смесь не остывала. Оставьте сквашиваться на 6-8 часов.
  • После загустения охладите продукт. Перед употреблением можно добавить фрукты, орехи или мед.

Подробнее

Гарантия отличного результата

Закваски VIVO гарантируют, что у Вас получится отличный йогурт. Иначе Вы получите 2-х кратную компенсацию стоимости молока и закваски.

Подробнее

Выбор заквасок для детей

Для качественного вкусного и полезного продукта нужно 2 вещи – хорошее молоко и хорошая закваска.

Закваски VIVO – закваски номер 1 в Украине.

Настоящий домашний йогурт.
Живой и натуральный.
Готовить кефир проще всего – просто добавьте закваску в молоко и оставьте сквашиваться прямо на кухонном столе.
Вкусный и натуральный. Очень нежный, совсем не сухой.
Восстанавливает микрофлору кишечника. Приводит в порядок процессы пищеварения.
Значительно снижает риск простуды у детей. Регулирует пищеварение.
Содержит комплекс бифидобактерий, специально подобранных для детей первых лет жизни.

 

Нажмите, чтобы купить со скидкой

Купить со скидкой
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ О ПРОДУКТАХ VIVO
ассортимент Заквасок
Закажите закваски VIVO
с доставкой по всей Украине
Нажмите здесь
ассортимент пробиотиков
Подберите пробиотик, который
подходит именно Вам
Нажмите здесь
о заквасках
Узнайте больше о пользе
живых заквасок VIVO
Нажмите здесь
Все закваски VIVO вы можете приобрести в нашем фирменном магазине.
Контакты магазина:
Киев, ул, Евгения Сверстюка, 21 , оф. 102.
(044) 581-00-00