• (дзвінки з усіх телефонів України безкоштовні)
  • 0 (800) ‎216-216

Лінива вівсянка

Всі знають, як корисно їсти на сніданок вівсянку. Але далеко не всі люблять вівсяну кашу, нехай навіть і на молоці з маслом. Зараз стали популярні сніданки «для ледачих» - «лінива вівсянка» або «вівсянка в банці». Ледачу вівсянку сміливо можна назвати справжнім ПХ-рецептом. Я рекомендую його всім, хто дотримується принципів правильного харчування. Посудіть самі, вівсянка - це дуже корисний продукт. В даному випадку ми навіть не будемо піддавати його тепловій обробці, і тому всі цінні речовини в вівсянці збережуться по максимуму. Доповнити ледачу вівсянку можна будь-якими фруктами, сухофруктами, горіхами та іншими добавками. Для мене найсмачнішою виявилася вівсянка з чорницею і какао. До речі, чорниця входить в десятку найбільш корисних продуктів в світі. Тому їсти її потрібно обов'язково!

Інгредієнти:

  • Йогурт - 200 мл
  • Вівсянка - 8 ст.л.
  • Мед - 2 ст.л.
  • Чорниця - 6 ст.л.
  • Какао - 1 ч.л.

Час приготування

Час підготування:
5 хвилин
Час приготування:
10 хвилин

Кількість порцій:

2 порції

Харчова цінність

Білки3
Жири2
Вуглеводи18
Калорійність *99 кКал
* з розрахунком на 100 грам сирого продукту

Інструкція приготування

  1. 1Засипати вівсянку, залити йогуртом.
  2. 2Додати чорницю і посипати какао.
  3. 3Тепер повторюємо шари починаючи з вівсянки.
  4. 4Поставити в холодильник на ніч.

Приготування

Для приготування каші можна використовувати не тільки коров'яче, але і соєве, кокосове або мигдальне молоко. А замість йогурту взяти густий кефір. Ягоди підійдуть будь-які: полуниця, чорниця, лохина, малина, шовковиця, ожина.

Насипте на дно банки пару ложок вівсяних пластівців.

Тепер вливаємо кисломолочний продукт. Я обрала натуральний йогурт, який приготувала за допомогою закваски «Імуно йогурт VIVO».

Додаємо вимиті ягоди чорниці та висипаємо ложку порошку какао.

Повторюємо всі прошарки один за одним, починаючи з вівсяних пластівців.

Також в один з шарів я додала мед для смаку.

У підсумку наш стаканчик заповниться приблизно на ¾. Повністю заповнювати не потрібно.

Якщо ви робите ледачу вівсянку в банці, тоді на цьому етапі закриваємо банку кришкою і струшуємо кілька разів, щоб шари злегка перемішалися, тоді вівсяні пластівці краще вбирають в себе йогурт.

Я роблю ледачу вівсянку в склянці і не перемішую на ніч. Заповнений стакан відправляємо в холодильник до ранку.

Вранці у нас вже готовий сніданок, який не треба готувати! Таку вівсянку дуже смачно їсти в холодному вигляді, відразу з холодильника. Хто хоче теплий сніданок, може підігріти вівсянку в мікрохвильовій печі. Також це відмінний спосіб взяти сніданок з собою.

Смачного!

Автор рецепта: Марія Лисиця
Автор рецепта
Кулінарний блогер. Мати. Амбасадор заквасок VIVO в Україні.
Всі закваски VIVO ви можете придбати в нашому фірмовому магазині.
Контакти магазину:
Київ, вул. Євгена Сверстюка, 21, оф. 102.
(044) 581-00-00