Йогурт

Йогурт VIVO - закваска для домашнього приготування кисломолочного продукту йогурт.

Йогурт - найпоширеніший і найбільш впізнаваний кисломолочний продукт. За допомогою закваски «Йогурт VIVO» ви можете приготувати натуральний йогурт в домашніх умовах.

Домашній йогурт на заквасці «Йогурт VIVO» відрізняється високим вмістом живих і корисних бактерій, серед яких:

- болгарська паличка (Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus);

- ацидофільна паличка (Lactobacillus acidophilus);

- біфідобактерії (Bifidobacterium lactis);

- термофільний стрептокок (Streptococcus thermophiles). 

Ці бактерії не просто перетворюють молоко в кисломолочний напій, а роблять його справжнім пробіотичним продуктом. Такий йогурт має корисні властивості та сприяє:

- Нормалізації травлення і обміну речовин;

- Зміцненню імунітету і зниження ризику виникнення простудних захворювань;

- Пригніченню зростання патогенних і умовно-патогенних бактерій в організмі людини;

- Поповненню запасів легкозасвоюваного білка, кальцію, калію, фосфору та інших поживних речовин і мікроелементів;

Домашній йогурт не містить ніяких непотрібних домішок, так як готується з використанням тільки живої закваски і молока. У ньому ви не знайдете шкідливих загусники і барвників, ароматизаторів і стабілізаторів, консервантів або цукру. Саме тому, такий продукт безпечний і не викликає алергічних реакцій (за винятком людей, з індивідуальною непереносимістю молочних продуктів).

В готовий домашній йогурт ви можете додати улюблені фрукти або ягоди, варення або джем, горіхи або сухофрукти, а також все, чого душа забажає.

Готуючи йогурт вдома, ви завжди впевнені в його свіжості, натуральності та безпеці, так як весь процес контролюєте самостійно.

Домашній йогурт на заквасці VIVO відмінно підходить для щоденного вживання дорослими і дітьми.