Лінива вівсянка
Всі знають, як корисно їсти на сніданок вівсянку. Але далеко не всі люблять вівсяну кашу, нехай навіть і на молоці з маслом. Зараз стали популярні сніданки «для ледачих» - «лінива вівсянка» або «вівсянка в банці». Ледачу вівсянку сміливо можна назвати справжнім ПХ-рецептом. Я рекомендую його всім, хто дотримується принципів правильного харчування. Посудіть самі, вівсянка - це дуже корисний продукт. В даному випадку ми навіть не будемо піддавати його тепловій обробці, і тому всі цінні речовини в вівсянці збережуться по максимуму. Доповнити ледачу вівсянку можна будь-якими фруктами, сухофруктами, горіхами та іншими добавками. Для мене найсмачнішою виявилася вівсянка з чорницею і какао. До речі, чорниця входить в десятку найбільш корисних продуктів в світі. Тому їсти її потрібно обов'язково!
Інгредієнти:
- Йогурт - 200 мл
- Вівсянка - 8 ст.л.
- Мед - 2 ст.л.
- Чорниця - 6 ст.л.
- Какао - 1 ч.л.
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
2 порції
Харчова цінність
| Білки | 3 |
| Жири | 2 |
| Вуглеводи | 18 |
| Калорійність * | 99 кКал |
Інструкція приготування
- Засипати вівсянку, залити йогуртом.
- Додати чорницю і посипати какао.
- Тепер повторюємо шари починаючи з вівсянки.
- Поставити в холодильник на ніч.
Приготування
Для приготування каші можна використовувати не тільки коров'яче, але і соєве, кокосове або мигдальне молоко. А замість йогурту взяти густий кефір. Ягоди підійдуть будь-які: полуниця, чорниця, лохина, малина, шовковиця, ожина.
Насипте на дно банки пару ложок вівсяних пластівців.
Тепер вливаємо кисломолочний продукт. Я обрала натуральний йогурт, який приготувала за допомогою закваски «Імуно йогурт VIVO».
Додаємо вимиті ягоди чорниці та висипаємо ложку порошку какао.
Повторюємо всі прошарки один за одним, починаючи з вівсяних пластівців.
Також в один з шарів я додала мед для смаку.
У підсумку наш стаканчик заповниться приблизно на ¾. Повністю заповнювати не потрібно.
Якщо ви робите ледачу вівсянку в банці, тоді на цьому етапі закриваємо банку кришкою і струшуємо кілька разів, щоб шари злегка перемішалися, тоді вівсяні пластівці краще вбирають в себе йогурт.
Я роблю ледачу вівсянку в склянці і не перемішую на ніч. Заповнений стакан відправляємо в холодильник до ранку.
Вранці у нас вже готовий сніданок, який не треба готувати! Таку вівсянку дуже смачно їсти в холодному вигляді, відразу з холодильника. Хто хоче теплий сніданок, може підігріти вівсянку в мікрохвильовій печі. Також це відмінний спосіб взяти сніданок з собою.
Смачного!
.jpg)
